How to กินโอเมก้า 3 ยังไง ปริมาณที่เหมาะสม และวิธีเลือกให้ปลอดภัย
07 ก.ค. 2025
🧠 โอเมก้า 3 คืออะไร?
โอเมก้า 3 (Omega-3) คือกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ต้องได้รับจากอาหารหรืออาหารเสริมเท่านั้น โดยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สำคัญมีอยู่ 3 ชนิด ได้แก่:
ALA (Alpha-linolenic acid) พบในพืช เช่น เมล็ดแฟลกซ์ ถั่ววอลนัต น้ำมันคาโนลา
EPA (Eicosapentaenoic acid) และ DHA (Docosahexaenoic acid) พบในปลาทะเลน้ำลึก เช่น แซลมอน แมคเคอเรล และปลาซาร์ดีน
โอเมก้า 3 มีบทบาทสำคัญต่อ สม
