How to ต้มผักให้อร่อย สีสวย และคงคุณค่าสารอาหาร
15 มิ.ย. 2025
การต้มผักเป็นวิธีทำอาหารพื้นฐานที่หลายคนมักเลือกใช้เพราะง่ายและดีต่อสุขภาพ แต่หากต้มไม่ถูกวิธี ผักอาจจะเสียสี เหนียวเละ หรือสูญเสียสารอาหารสำคัญไปโดยไม่รู้ตัว มาดูเทคนิคการต้มผักให้อร่อย สีสวย และคงคุณค่าทางโภชนาการไว้อย่างเต็มที่กันThaiSeoLink
สารบัญ
🥬 เลือกผักให้เหมาะกับการต้มผักบางชนิดเหมาะกับการต้มมากกว่าผัดหรือทอด เช่นผักใบเขียว: ผักโขม คะน้า ผักบุ้ง ผักปวย