How to กินโอเมก้า 3 ยังไง ปริมาณที่เหมาะสม และวิธีเลือกให้ปลอดภัย

07 ก.ค. 2025
15
โอเมก้า 3

🧠 โอเมก้า 3 คืออะไร?

โอเมก้า 3 (Omega-3) คือกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ต้องได้รับจากอาหารหรืออาหารเสริมเท่านั้น โดยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สำคัญมีอยู่ 3 ชนิด ได้แก่:

  • ALA (Alpha-linolenic acid) พบในพืช เช่น เมล็ดแฟลกซ์ ถั่ววอลนัต น้ำมันคาโนลา
  • EPA (Eicosapentaenoic acid) และ DHA (Docosahexaenoic acid) พบในปลาทะเลน้ำลึก เช่น แซลมอน แมคเคอเรล และปลาซาร์ดีน

โอเมก้า 3 มีบทบาทสำคัญต่อ สมอง หัวใจ ดวงตา และระบบภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะ DHA ซึ่งมีมากในสมองและจอประสาทตา ThaiSeoLink

โอเมก้า 3

🛒 วิธีเลือกโอเมก้า 3 ให้ปลอดภัยและได้ผล

    1. เช็กปริมาณ EPA และ DHA ต่อแคปซูล

ไม่ใช่ทุกผลิตภัณฑ์จะให้โอเมก้า 3 ปริมาณเท่ากัน ดูที่ฉลากว่ามี EPA และ DHA รวมกันอย่างน้อย 250–500 มก. ต่อแคปซูล

    1. 🐟 แหล่งวัตถุดิบจากปลาทะเลน้ำลึก

เช่น แซลมอน ซาร์ดีน หรือปลากะตัก ซึ่งมีความปลอดภัยจากสารปรอทมากกว่า

    1. 🧪 ผ่านการตรวจสารปนเปื้อน

เลือกแบรนด์ที่มีการรับรองคุณภาพ เช่น GMP, NSF, หรือได้รับการตรวจจากองค์กรอิสระว่าปลอดสารโลหะหนัก

    1. ❄️ เก็บในที่เย็นและมืด

โอเมก้า 3 เสื่อมสภาพได้ง่ายจากความร้อนและแสง หากบรรจุภัณฑ์ไม่ป้องกัน อาจทำให้ไขมันเหม็นหืน

    1. 🚫 หลีกเลี่ยง “น้ำมันปลา” ที่ไม่ได้แยก EPA/DHA ชัดเจน

บางแบรนด์ให้แค่ “น้ำมันปลา 1,000 มก.” โดยไม่ได้บอกปริมาณของ EPA และ DHA ซึ่งอาจไม่เพียงพอต่อความต้องการ

🥗 กินโอเมก้า 3 จากอาหารได้ไหม?

แน่นอนค่ะ! โอเมก้า 3 สามารถได้รับจากอาหารตามธรรมชาติ เช่น:

    • ปลาทะเลน้ำลึก: แซลมอน, ทูน่า, แมคเคอเรล (2–3 ครั้ง/สัปดาห์)
    • เมล็ดแฟลกซ์ / ชีอะ / วอลนัต: สำหรับคนที่ไม่ทานปลา
    • น้ำมันคาโนลา / น้ำมันถั่วเหลือง: แหล่ง ALA ที่ดี

แต่หากได้รับไม่เพียงพอจากอาหาร (โดยเฉพาะคนที่ไม่ทานปลา) อาหารเสริมจึงเป็นตัวเลือกที่ช่วยเสริมสุขภาพได้ดี

สรุป How to กินโอเมก้า 3 อย่างปลอดภัย

    • ✔️ กินวันละ 250–500 มก. สำหรับผู้ใหญ่ทั่วไป
    • ✔️ เลือกผลิตภัณฑ์ที่ระบุชัดว่าให้ EPA/DHA กี่มิลลิกรัม
    • ✔️ เลือกจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ มีการรับรองมาตรฐาน
    • ✔️ รับจากอาหารเป็นหลัก และเสริมเมื่อจำเป็น

ขอบคุณแหล่งที่มาจาก : megawecare