หากพูดถึงอาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วย ควบคุมน้ำหนัก และ ส่งเสริมระบบย่อยอาหาร เชื่อว่าหลายคนคงเคยได้ยินชื่อ เมล็ดเจียและเม็ดแมงลัก 2 ตัวช่วยลดน้ำหนักยอดฮิต สองซูเปอร์ฟู้ดยอดนิยมที่มักถูกนำมาใช้เป็นตัวช่วยใน การลดน้ำหนัก แต่เคยสงสัยไหมว่าเมล็ดทั้งสองชนิดนี้มีความแตกต่างกันอย่างไร วันนี้ThaiSeoLinkเราจะมาเปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ของเมล็ดเจียและเม็ดแมงลักกัน
วิธีรับประทานเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด
เมล็ดเจีย
- แช่น้ำ 10-15 นาที ก่อนนำมาผสมในโยเกิร์ต น้ำผลไม้ หรือสมูทตี้
- ผสมในขนมอบหรือข้าวโอ๊ตเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
- ไม่ควรกินเกิน 1-2 ช้อนโต๊ะต่อวัน
เม็ดแมงลัก
- แช่น้ำ 15-20 นาที จนพองตัวเต็มที่ก่อนรับประทาน
- เติมในน้ำเปล่าหรือน้ำมะนาวเพื่อช่วยดีท็อกซ์ลำไส้
- ไม่ควรกินเกิน 1-2 ช้อนชา ต่อวัน
สารบัญ
สุขภาพดีจากภายใน เมล็ดเจียและเม็ดแมงลัก 2 ตัวช่วยลดน้ำหนักยอดฮิต
เมล็ดเจีย: แหล่งโอเมก้า-3 และโปรตีนสูง
ข้อดีของเมล็ดเจีย
- อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 ช่วยบำรุงสมองและหัวใจ
- โปรตีนสูง เหมาะสำหรับคนที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ
- ช่วยให้อิ่มนาน เพราะไฟเบอร์สูง ดูดซึมน้ำได้มากถึง 10 เท่าของน้ำหนักตัว
- ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
ข้อควรระวัง
- เมล็ดเจียมีพลังงานสูง หากบริโภคมากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มได้
- ควรแช่ในน้ำก่อนรับประทาน มิฉะนั้นอาจทำให้ท้องอืด
เม็ดแมงลัก: ไฟเบอร์สูง ดีท็อกซ์ลำไส้
ข้อดีของเม็ดแมงลัก
- ไฟเบอร์สูงมาก ช่วยเรื่องขับถ่ายและดีท็อกซ์ลำไส้
- พลังงานต่ำ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก
- ช่วยดูดซับน้ำมันและไขมันในร่างกาย ลดคอเลสเตอรอล
- ทำให้รู้สึกอิ่มเร็วขึ้น ป้องกันการกินจุบจิบ
ข้อควรระวัง
- ควรแช่น้ำก่อนรับประทาน เพราะเม็ดแมงลักขยายตัวได้มาก อาจทำให้ติดคอ
- ควรดื่มน้ำมากๆ หลังบริโภคเพื่อป้องกันอาการท้องอืด
ควรเลือกเมล็ดเจียหรือเม็ดแมงลักดี
- ถ้าต้องการพลังงาน โปรตีน และโอเมก้า-3 → ควรเลือก เมล็ดเจีย
- ถ้าต้องการดีท็อกซ์ ลดน้ำหนัก และช่วยขับถ่าย → ควรเลือก เม็ดแมงลัก
เมล็ดเจียและเม็ดแมงลักเป็น ตัวช่วยลดน้ำหนักและสุขภาพดี ที่มีคุณค่าทางโภชนาการแตกต่างกัน เมล็ดเจีย เหมาะกับคนที่ต้องการโปรตีนและโอเมก้า-3 เม็ดแมงลัก เหมาะกับคนที่ต้องการดีท็อกซ์และไฟเบอร์สูง เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ และดื่มน้ำให้เพียงพอ คุณล่ะ เลือกเมล็ดไหน? หรือจะลองทั้งสองอย่างเลย
ขอบคุณแหล่งที่มาข้อมูล : lotus
